Stefano Rocca ospite a Videolina Mattina

26.11.2009

RAI 3 | BUONGIORNO REGIONE
Stefano Rocca intervistato nello stabilimento di Quartucciu (CA) dal giornalista Graziano Pintus per la trasmissione Buongiorno Regione di Rai3 Sardegna. Nel corso dell'incontro viene illustrato tutto il procedimento di produzione della bottarga di muggine: dalla salatura, all'essicazione sino al confezionamento.



NEWS
  
Golden Sea s.r.l. • Sede Legale e Operativa: Z.I. Località Pill’e Matta 09044 Quartucciu (CA) • Italy • P.IVA 13130551008 • Capitale Sociale € 10.000 i.v. • REA: 284352